Bakpia sebenarnya berasal dari negeri Cina, aslinya bernama Tou Luk Pia, yang artinya adalah kue pia (kue) kacang hijau yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula yang dibungkus dengan tepung lalu dipanggang. Di Indonesia Bakpia Pathok awalnya berasal dari pembuat bakpia pertama dan terkenal sejak 1978 dari Jalan Pathok nomer 75 yang hingga kini tetap bertahan dan bernama Bakpia Pathok 75. Bakpia Pathok ini adalah salah satu maskot jogjakarta paling terkenal selain malioboro.
Selasa, 29 Maret 2011
Onde - Onde
Satu lagi makanan lawas asli dari Solo yaitu Onde - Onde, terbuat dari tepung gandum/terigu yang dibentuk bulat merekah dan di taburi wijen pada permukaannya. Rasanya gurih dan legit cocok untuk cemilan anda. Makanan ini tahan lama mesti tidak menggunakan pengawet.
Senin, 28 Maret 2011
Rengginan
Rengginan, jajanan khas solo yang dibuat dari beras ketan yang dimasak renyah dengan 2 pilihan rasa manis atau asin, enak rasanya,
Minggu, 27 Maret 2011
Coyudan Plaza tawarkan wisata belanja
Solopos, 16 Maret 2011 Solo (Espos) Pusat grosir batik anyar, Coyudan Plaza, segera meramaikan pasar batik di Kota Bengawan. Plaza yang terdiri dari 49 kios dan 30 lapak tersebut memberi kesempatan konsumen yang tidak memiliki waktu belanja di siang hari. Coyudan Plaza yang di-soft launching Selasa (15/3), direncanakan buka sampai pukul 21.00 WIB. Marketing Manager Coyudan Plaza, Zaenal Arifin mengatakan Coyudan Plaza dikonsep sebagai pusat grosir batik seperti Pusat Grosir Solo (PGS) dan Pasar Klewer. Namun, berbeda dengan keduanya, plaza tiga lantai itu memberi keleluasaan berbelanja sampai malam hari. Soal produk, hampir 80% produk adalah batik dari Solo, Pekalongan maupun Cirebon. “Kami konsep seperti pasar dengan suasana yang nyaman. Kios lebar 5x5 meter persegi sehingga pembeli leluasa memilih dagangan. Ke depan, kami harap ini menjadi salah satu pusat grosir batik di Solo,” papar Zaenal, saat ditemui Espos, di lokasi setempat, Selasa (15/3). Disingung mengenai kemungkinan plaza akan menggerus dua pusat grosir yang telah ada sebelumnya, Kepala pengelola Coyudan Plaza, Didit Susatyo memastikan hal itu tidak akan terjadi. Pasalnya, pihaknya mengincar segmen khusus, yakni kalangan wisatawan yang membutuhkan wisata belanja di malam hari. “Dari kawan-kawan pelaku wisata kami tahu sering wisatawan sampai di Solo pada malam hari. Mereka membutuhkan waktu belanja pada sore itu sampai malam. Untuk itulah kami ada,” ujar dia. Didit melanjutkan untuk penawaran awal, pihaknya memberikan diskon gratis sewa kios selama enam bulan. - Oleh : tsa |
Selasa, 22 Maret 2011
Kripik Belut
Kripik belut yang digoreng kering atau dilapisi tepung. Makanan ringan ini merupakan makanan yang kaya protein dengan rasa gurih, enak dan renyah. Cocok sebagai cemilan dan lauk pauk serta oleh-oleh bagi para wisatawan.
Senin, 21 Maret 2011
Kripik Ceker Ayam
Kripik ceker ayam terbuat dari ceker ayam yang kaya akan kandungan Gizinya, seperti :
- Kandungan zat kolagen (chicken collagen extract) pada ceker ayam setara aktivitasnya dengan obat antihipertensi golongan ACE-inhibitor. Kolagen ceker ini bisa menurunkan kadar rennin dalam plasma,sehingga tidak mengungkit tekanan darah menjadi lebih tinggi.Buat Penderita Tekanan Darah tinggi sangat di anjurkan.
- Kandungan zat Kapur dan sejumlah Mineral, sehingga orang yang menderita rematik dianjurkan makan ceker ayam,Yang jelas, makan Ceker ayam secara rutin mulai dianjurkan bagi penderita rematik.
- Kandungan Hydroxyapatite yaitu salah satu makanan untuk tulang. Karena itu, mengkomsumsi cakar ayam selain dapat memelihara kekuatan tulang, Mencegah Osteoporosis juga menjaga elastisitas kulit.
- Kandungan Protein Kolagen dalam ceker Ayam juga sangat bagus buat pertumbuhan balita.Karena protein kolagen ayam memiliki antigen yang bersifat imunogenik yang mampu menghasilkan antibodi.
Langganan:
Postingan (Atom)